Avoir faim à l’école

C’est le retour à l’école et, pour notre première émission de la nouvelle saison, nous nous intéressons aux cantines scolaires. Un élève québécois sur cinq ne mangerait pas à sa faim, ce qui nuit à son apprentissage scolaire.À l’échelle canadienne, on parle, en moyenne, d’un enfant sur six qui souffre d’insécurité alimentaire – mais jusqu’à deux enfants inuits sur trois.
Comment lutte-t-on contre la faim à l’école? Isabelle Burgun en parle avec: Thibaud Liné, directeur de La Cantine pour tousAnne Plourde, chercheuse à l’Institut de recherche et d\'informations socioéconomiques (IRIS)