Sun 20 Apr 2025
25 ~ Des légumes qui n'ont pas de prix
Dans ce vingt-cinquième épisode, Martin et Ugo parlent avec Anne Roussel. On discute de la Ferme familiale biologique et biodynamique Cadet Roussel, de son histoire de plus de 50 ans, d'agriculture soutenue par la communauté, de la ferme sociothérapeuthique L’Amitient qui était dans le répertoire des éco-communautés du Québec de 2010 et qui n’existe plus, de culture d’hiver, de 70 variétés de légumes, de transition entre générations, de nouveau fonctionnement de ferme communautaire, de légumes qui n’ont pas de prix, de pouvoir apprendre et vivre nos valeurs en participant à son agriculture, d’équité et de changement de paradigme, de fin de semaines immersives, de réfléchir à nos consommations pour changer des habitudes, de prioriser le collectif sur l’individuel, de l’importance de l’engagement, de la première fiducie d’utilité sociale agricole, de préparer d’avance la relève, du mode de culture de biodynamie et de la philosophie de Rudolf Steiner, de conférence en Suisse sur la biodynamie, du futur de la Ferme Cadet Roussel dans 10 ans et de donner pour le plaisir.