Bien-être animal : clé de rentabilité et durabilité

Dans cet épisode, l’épidémiologiste vétérinaire Josée Denis Robichaud discute avec la Dr Elsa Vasseur, professeur associé à l\'Université McGill et titulaire de recherches industrielles. L\'industrie laitière reconnaît l\'importance de réitérer continuellement son engagement envers le bien-être des animaux afin de préserver la confiance du public, même si les décisions en la matière sont parfois difficiles à prendre.