Laisser refroidir ses plats avant de les mettre au frigo, une bonne idée?
En Amérique et particulièrement aux États-Unis, les habitants auraient tendance à ranger très rapidement leur nourriture au frigo, tandis qu’en Europe par exemple, où l’électricité coûte plus cher, les habitants attendraient plus longtemps avant de réfrigérer leurs plats. Mais quelle est donc la règle parfaite? Avec Myriam Lefebvre et Charles Trahan
