La Chine élève des cochons géants

Pour faire face à la pénurie, le gouvernement chinois - premier producteur et consommateur mondial de porc - a demandé aux agriculteurs d\'augmenter la production afin de freiner l\'inflation. Mais, augmenter le poids des porcs est devenu une solution permettant de limiter les risques tout en boostant les profits. Avec Charles Trahan