Fabrication

50 ans d’évolution dans l’industrie de la fabrication, qu’est-ce que ça amène comme changements? L’automatisation a changé les façons de travailler. Michel, 75 ans, raconte à Mylène, 28 ans, qu’à son époque, ils avaient besoin de 18 travailleurs pour la fabrication de blocs de fromage. Mylène lui explique que maintenant, 2 personnes suffisent pour faire le même travail.