De la malbouffe au marathon [Durée 9km@6:20] – S03E29

Bill ouvre cet épisode en partageant son expérience personnelle de course à pied, marquant bientôt ses 10 ans dans l’univers de la course. Avec une note d’humour, il raconte ses débuts modestes. Enfant, Bill n’était pas sportif. Il se souvient de son désintérêt total pour la course. À l’époque, son alimentation était loin d’être idéale, avec un frigo rempli de cochonneries. 
Adolescent, il diversifie ses activités physiques avec le badminton et les rollerblades, mais l’alimentation reste un problème. Manger ses émotions, sauter le déjeuner et se nourrir de gaufres trop sucrées sont des habitudes bien ancrées. Ce n’est qu’à l’âge adulte, durant le cégep, qu’il commence à prendre conscience de l’importance d’une alimentation plus équilibrée, sans pour autant changer ses habitudes.
C’est dans la vingtaine que Bill adopte un mode de vie plus sain. Le rollerblade et le volleyball deviennent de nouvelles activités, mais surtout, il s’intéresse enfin à l’importance de l’alimentation. Il réalise qu’avant de se soucier des suppléments et du timing des repas, il faut d’abord se concentrer sur les portions et la qualité des aliments. Ce n’est pas parce que des athlètes prennent des gels spécialisés que cela devient nécessaire pour tout le monde. Bill encourage plutôt une alimentation soutenable et agréable.
En 2015, Bill commence sérieusement la course, mais une hernie discale en 2017 vient interrompre son parcours. Le retour est difficile car il se concentre trop sur la performance. C’est avec le temps que le plaisir de courir revient. Le coaching, selon lui, ajoute une dimension encore plus enrichissante, celle de transmettre ses connaissances et son expérience, tout en se nourrissant du progrès des autres.
Avec la course, Bill gère mieux son stress. Quand il n’a pas le temps de courir, c’est souvent le signe qu’il doit courir. Son approche de la performance influence aussi son regard sur l’alimentation, renforçant son envie de mieux faire.

Sur ce, bonne course !