On sait que le jardinage contribue à notre introspection mais quand vient le temps d’accepter de vieillir on s’en passerait bien, non?
Dans cette chronique, P-A nous parle de ses cheveux gris, les feuilles des plants concombres qui jaunissent, qui tombent, etc.
Découvrez certains gestes techniques ou comment aborder cette période avec relativité. On vous parle aussi de conservation même si les ressources vraiment utiles et certifiées se trouvent dans les liens ci-dessous.
00:00 - Les cheveux gris et les feuilles jaunissantes
02:58 - Pourriture apicale des tomates
05:10 - Taille et de maintenance des plantes
07:21 - Noter les erreurs pour l'année suivante
10:06 - Conservation des récoltes et fabrication de conserves
16:01 - Précautions alimentaires et sécurité
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Mentionnés dans la conversation:
Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille par Anne-Marie Desbiens.
Recettes de conservations certifiées (anglais)
Prenez des notes depuis notre application.
Chronique hebdomadaire par les concepteurs de l’application La Main Verte: Alexandre Toulemonde et Pierre-Antoine Gilbert, agronome à l’INAB.
Pour soumettre vos remarques
[email protected]
Musique de Julien Beaumier, musicien à Saint-Adrien, QC.
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