Josée Fontaine Rubi est directrice technique pour plusieurs compagnies de théâtre. Lors de son passage à Amos pour le spectacle Alice au pays des merveilles, elle nous parle de ses expériences de travail, de la culture chinoise, de la gestion de jeunes actrices et jeunes acteurs et pourquoi elle ne choisirait pas Gildor Roy dans une prochaine production.