Bien manger peut-il combattre une dépression?

Les adeptes de « psychonutrition » prétendent qu’il serait possible d’améliorer sa santé mentale par son alimentation. C’est un terme galvaudé, qui a peu de faits scientifiques à offrir et qui n’est pas reconnu par les ordres professionnels. Mais quels sont exactement les liens entre la santé mentale et la nutrition?